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    洗洁精，发现大多数洗洁精的详细描述中成分主要是： 软化水、表面活性剂、香糖，香精。在功能描述中没有任何人提到杀菌消毒，更别提病毒灭活之类的了。可见洗洁精在研发之初可能就是没有怎么考虑杀菌效果的。

      总的来说，洗洁精的定位是去除油污。其中的成分表面活性剂可以分化大的油滴成被表面活性剂包埋的小油滴，达到洗净油污的功能。有些表面活性剂是含磷的化合物。低浓度的含磷表面活性剂没有的杀菌作用，反而成为很多细菌的养料，被排放到水体中后带来很多污染和生态问题。根据相似相溶原理，被乳化剂包裹的一个个“衣服上的油污”便可以分散到水中，被洗涤下来了。高浓度的表面活性剂可能会吸附到细菌表面，对细菌的产生一些影响。但是，细菌和部分真菌的生存能力和适应能力很强，很多细菌有肽聚糖细胞壁，更有甚者能够形成芽孢。这些表面活性剂能难穿透细胞壁从而破碎细菌或者真菌菌体。

洗涤剂去除油污的原理：

是依据乳化百原理，具体而言，主要是借助乳化剂，一般它是两亲分子(既亲水又亲油)，乳化剂的亲油端可以将衣服上的油污包裹在里面，亲水端露在外面。根据相似相溶原理，被乳化剂包裹的一个个“衣服上的油污”便可以分散到水中，被洗涤下来了。

当洗洁精溶解于水度后去清洗脏物的时候，亲油基端会插入油污内部，亲水基则被大量水分子包围。(形如箭插入猎物身体一样)经过揉搓，就把脏物从器皿衣物上拖拽掉了。

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  很多人认为洗洁精具有杀菌、消毒、去污力强的功效，所以洗洁精放得越多，洗得越干净，浸泡时间越长效果越好，事实上这是一种误解。目前市场上出售的洗洁精只能机械地消除果蔬表面的大部分残余，但不具备消毒功能。因为表面活性剂有可以降低表面张力的作用，可以渗入到连水都无法渗人的纤维空隙中，把藏在纤维空隙中的污垢挤出来。相反浸泡时间过长，细菌会随着洗涤残液进入人体。洗洁精洗后的餐具必须用自来水漂洗两次以上，洗洁精浓度应为0.2～0.5%，

  浸泡时间根据果蔬表皮的不同情况而定。草莓之类表皮不光滑，浸泡十几秒即可，用流动清水反复冲洗。如果您使用的是带有洗洁精的玻璃刮板，那就可以减少其他的操作步骤。另外多种洗涤剂、消毒剂的混合使用对人体健康有害。含氯的清洁剂（漂白水、清毒液、漂）与含酸的消毒清洁剂（洁厕精，洁瓷灵）混用或漂白水与含氨类清洁剂合用时会产生有毒的，致使眼、鼻、咽喉受到刺激，引起，导致，对人体会造成致命的危害。